Aiguèze
Membre de Les Plus Beaux Villages de France
Le nom vient d'aigo, l'eau, en raison des sources qui jaillissent le long de la faille où se trouve Aiguèze. Vu depuis l'Ardèche, le village surplombe la rivière à l'entrée des gorges, gardé par les ruines d'un fort médiéval dont le chemin de ronde plonge sur le canyon. Son église, d'origine romane, fut redécorée en 1910 grâce aux dons d'un archevêque de Rouen né au village.
À ne pas manquer
- Le chemin de ronde du fort, face à l'entrée des gorges de l'Ardèche
- La réserve naturelle des Gorges de l'Ardèche, refuge des aigles de Bonelli et des faucons pèlerins
- L'église paroissiale, au décor offert en 1910 par l'archevêque de Rouen
- Une maison Renaissance qui abrite aujourd'hui la mairie
Texte adapté de Wikipedia (Aiguèze (FR), Aiguèze (EN), Aiguèze (IT)), Wikivoyage (Aiguèze). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.
Habitants: 212
À voir
Spécialités de la région Occitanie
Typiques de la région plutôt que de ce village.
- Petit pâté de NîmesPain et pâtes
- Soupe de poissons à la sétoisePlatPoissons cuisinés avec légumes, vin blanc et huile d'olive, croûtons de rouille
- Pain paillasse de LodèvePain et pâtes
- BajanaPlatSoupe traditionnelle des Cévennes à base de châtaignes
Adapté de Wikipedia (Cuisine occitane). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.
Où dormir
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