Cella Monte
Membre de I Borghi più belli d'Italia
Le nom viendrait des infernòt, petites caves creusées à la main dans la pierre tendre du pays, où le vin se garde à température constante ; plusieurs se visitent encore avec un guide. Les maisons de Cella Monte sont bâties en Pietra da Cantoni, une pierre jaunâtre formée au fond d'une mer ancienne, et le village se trouve au cœur des paysages viticoles du Montferrat, inscrits à l'UNESCO en 2014.
À ne pas manquer
- Les visites guidées des infernòt, caves souterraines taillées dans la pierre (IT)
- L'écomusée de la Pietra da Cantoni au Palazzo Volta, avec sa loggia en pierre
- Le Castello degli Ardizzoni, transformé en demeure seigneuriale au XVIIe siècle
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Texte adapté de Wikipedia (Cella Monte (IT), Cella Monte (EN)). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.
Habitants: 465
À voir
Événements au fil de l'année
- Fête des saints Cyr et Julitte
Les dates suivent les traditions de nos sources : vérifiez sur place avant de partir.
Adapté de Wikipedia (Cella Monte). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.
Spécialités de la région Piémont
Typiques de la région plutôt que de ce village.
- AgnolottiPain et pâtes
- TajarinPain et pâtes
- Vitello tonnatoPlat
- Brasato au BaroloPlat
- CastelmagnoFromage
Adapté de Wikipedia (Cucina piemontese). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.
Où dormir
5 hébergements à moins de 3 km
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Données © les contributeurs OpenStreetMap (ODbL).
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