Sperlinga
Membre de I Borghi più belli d'Italia
Pendant les Vêpres siciliennes de 1282, une garnison française tint ici plus d'un an, et une inscription latine du château rappelle que seule Sperlinga refusa ce qui plut au reste de la Sicile. Le château est en partie taillé dans un énorme rocher de grès, et des rangées d'habitations troglodytes bordent les ruelles en contrebas. Des colons lombards arrivèrent après les Normands, et l'on y parle encore un dialecte gallo-italique.
À ne pas manquer
- Le château rupestre, en partie creusé dans le grès et en partie bâti dessus
- Le quartier troglodyte du Balzo, aux habitations creusées en rangées superposées
- La Sagra del Tortone, gâteau local, le 16 août devant le château
- Contrada Capostrà, où Robert Capa prit sa célèbre photographie en 1943
Texte adapté de Wikipedia (Sperlinga (IT), Sperlinga (EN)), Wikivoyage (Sperlinga (IT), Sperlinga (EN)). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.
Habitants: 674
Événements au fil de l'année
- Fête de saint Jean-Baptiste
- Fiera del BestiameFoire aux bestiaux avec produits bio de bovins et d'ovins locaux
- Dama dei CastelliCortège costumé, cavaliers, lanceurs de drapeaux et feux d'artifice
- Sagra del TortonePlats locaux et tortone, pâte à pain frite, au pied du château
Les dates suivent les traditions de nos sources : vérifiez sur place avant de partir.
Adapté de Wikipedia (Sperlinga), Wikivoyage (Sperlinga). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.
Cuisine et vins locaux
- TortoneDouceurPâte à pain frite saupoudrée de cannelle, fêtée en août
- Frasca telaPlatPolenta de blé dur ou de gesse avec lard et brocolis
- CassataDouceur
- Huile d'olive extra viergeHuile d'olive
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Où dormir
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