À travers les Alpes : de Lyon au lac Majeur

6 jours · ~14 h de route ·Montagne, Châteaux

Jour par jour

Les temps de route sont indicatifs, calculés sur les routes d'OpenStreetMap sans la circulation ; pour les longs trajets, ce sont des estimations plus grossières. Les liens Google Maps donnent des temps à jour.

  1. Jour 1

    ~2 h 30 de route · 4 h de visite

    1. Aéroport de LyonDépart de
    2. ~30 min de route · 34 km
      PérougesAuvergne-Rhône-Alpes
    3. ~2 h de route · 154 km
      YvoireAuvergne-Rhône-Alpes
    4. Nuit à Yvoire

  2. Jour 2

    ~2 h 30 de route · 2 h de visite

    1. ~2 h 30 de route · 157 km
    2. Nuit à Étroubles

  3. Jour 3

    ~2 h 20 de route · 6 h de visite

    1. ~1 h de route · 62 km
      BardVallée d'Aoste
    2. ~20 min de route · 16 km
      FontainemoreVallée d'Aoste
    3. ~1 h de route · 49 km
    4. Nuit à Ricetto de Candelo

  4. Jour 4

    ~2 h de route · 6 h de visite

    1. ~10 min de route · 7 km
    2. ~20 min de route · 16 km
      RosazzaPiémont
    3. ~1 h 30 de route · 83 km
    4. Nuit à Rassa

  5. Jour 5

    ~1 h 55 de route · 4 h de visite

    1. ~1 h 10 de route · 64 km
    2. ~45 min de route · 37 km
    3. Nuit à Vogogna

  6. Jour 6

    ~2 h 45 de route · 2 h de visite

    1. ~1 h 35 de route · 108 km
    2. ~1 h 10 de route · 59 km
      Aéroport de Milan-MalpensaArrivée à

Ce que vous mangerez

Pérouges

Étroubles

  • Pain noirPain et pâtesCuit une fois par an dans l'ancien four communal et séché
  • FontinaFromageFromage AOP de lait entier de vache valdôtaine
  • Soupe à la fontina et au pain noirPlat
  • Fiocca aux framboisesDouceurCrème servie avec des framboises

Vogogna

  • Gnocchi all'ossolanaPain et pâtesGnocchis de farine de châtaigne, courge et pomme de terre, beurre et fromage local

Typique aussi de la région Auvergne-Rhône-Alpes

Typique aussi de la région Vallée d'Aoste

  • Typique de la région Vallée d'Aoste
    Jambon de BossesCharcuterieJambon cru aux herbes de montagne, affiné à 1600 m
  • Typique de la région Vallée d'Aoste
    Lard d'ArnadCharcuterieLard d'épaule de porc aux herbes de montagne
  • Typique de la région Vallée d'Aoste
    Valle d'Aosta FromadzoFromageFromage de lait de vache, parfois avec un peu de lait de chèvre
  • Typique de la région Vallée d'Aoste
    Soupe à la valpellinoisePlatSoupe de pain, chou vert et fontina
  • Typique de la région Vallée d'Aoste
    CarbonadePlatBœuf salé pendant 12 jours, puis longuement cuit au vin
  • Typique de la région Vallée d'Aoste
    Blanc de Morgex et de La SalleVinVin blanc sec d'AOC de la vallée d'Aoste
  • Typique de la région Vallée d'Aoste
    Café à la valdôtaineBoissonCafé à l'eau-de-vie, sucre et zeste de citron, bu à la ronde

Typique aussi de la région Piémont

Typique aussi de la région Lombardie

D'après Wikipedia (Cuisine auvergnate, Cucina valdostana, Cucina piemontese, Cucina lombarda, Lombard cuisine), Wikivoyage (Pérouges, Etroubles, Vogogna) (CC BY-SA).