Villages perchés au-dessus de Nice
Jour par jour
Les temps de route sont indicatifs, calculés sur les routes d'OpenStreetMap sans la circulation ; pour les longs trajets, ce sont des estimations plus grossières. Les liens Google Maps donnent des temps à jour.
Jour 1
- Aéroport de NiceDépart de
- ~40 min de route · 32 km
CoarazeProvence-Alpes-Côte d'Azur - ~45 min de route · 44 km
Sainte-AgnèsProvence-Alpes-Côte d'Azur - ~35 min de route · 37 kmAéroport de NiceArrivée à
Ce que vous mangerez
Sainte-Agnès
- AgrumesProduit du terroir
- OlivesProduit du terroir
Typique aussi de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Poutargue de MartiguesProduit du terroirŒufs de poisson conservés, une « confiture de poisson » née des prises abondantes
- Typique de la région Provence-Alpes-Côte d'AzurCaviar d'ArlesProduit du terroir
- Olives à la picholineProduit du terroirOlives macérées dans une lessive de cendre, puis conservées en saumure
- Typique de la région Provence-Alpes-Côte d'AzurTruffe du VaucluseProduit du terroir
- Typique de la région Provence-Alpes-Côte d'AzurEscargots à l'aïoliPlatEscargots mis à jeun puis mijotés au fenouil et à la menthe, avec aïoli
D'après Wikipedia (Sainte-Agnès (Alpes-Maritimes), Cuisine provençale) (CC BY-SA).