Évol
Evol
Miembro de Les Plus Beaux Villages de France
Encaramado a 800 metros sobre la ribera d'Èvol, este caserío de Olette está construido en esquisto, con las casas cubiertas de losas de piedra. Guillem de So levantó aquí un castillo en 1260; entre los muros en ruinas sigue en pie una torre, y Évol se convirtió en vizcondado en 1337. Aquí nació el novelista Ludovic Massé, y un pequeño gabinete literario y un museo de artes y tradiciones populares guardan la memoria del pueblo.
Imprescindibles
- La iglesia de Saint-André, del siglo XI, con mucho mobiliario protegido
- Las ruinas del castillo del siglo XIII y su torre superviviente
- La capilla de Saint-Étienne al pie del castillo
- El museo de artes y tradiciones populares
- El gabinete literario Ludovic Massé, dedicado al novelista nacido aquí
Texto adaptado de Wikipedia (Évol). Disponible con licencia CC BY-SA 4.0.
Especialidades de Occitania
Típicas de la región más que de este pueblo.
- Petit pâté de NîmesPan y pasta
- Sopa de pescado de SètePlatoPescado con verduras, vino blanco y aceite de oliva, con crutones de rouille
- Pain paillasse de LodèvePan y pasta
- BajanaPlatoSopa tradicional de castañas de las Cevenas
Adaptado de Wikipedia (Cuisine occitane). Disponible con licencia CC BY-SA 4.0.
Dónde dormir
No hay alojamientos en el mapa a menos de 3 km.
Datos © colaboradores de OpenStreetMap (ODbL).
Termas cercanas
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