Bovino

Después de que el emperador bizantino Basilio I reconstruyera sus murallas en 876, las calles de Bovino tomaron el trazado estrecho que aún conservan, muchas escalonadas y empedradas. El pueblo ocupa una terraza entre los bosques de los Monti Dauni, sobre la llanura del Tavoliere, con miradores junto a los restos de la muralla romana. Su castillo normando, convertido en palacio por los duques Guevara, alberga el museo diocesano.

Imprescindibles

• El castillo ducal, sede del museo diocesano
• La catedral, con un San Sebastián atribuido a Mattia Preti
• Las Cantine Cerrato, dos salas subterráneas de una cisterna romana
• La fiesta del 29 de agosto, con feria, procesión y desfile histórico a caballo
• El Santuario di Valleverde, lugar de peregrinación por debajo del pueblo

Resumen basado en Wikipedia (CC BY-SA), redactado con ayuda de IA.