Cardaillac
Membre de Les Plus Beaux Villages de France
À la limite entre les vertes campagnes du Limargue et le Ségala plus pauvre, pays du seigle et de la châtaigne, Cardaillac tient son nom d'un chevalier à qui Pépin le Bref donna ces terres. Une place forte s'éleva sur son promontoire rocheux à partir de 1064, et Richard Cœur de Lion l'attaqua en 1188. Trois tours du XIIIe siècle subsistent de la forteresse.
À ne pas manquer
- La Tour de Sagnes, tour carrée du XIIIe siècle
- La Tour de l'Horloge, autre tour carrée du XIIIe siècle
- Le promontoire rocheux de l'ancienne place forte, commencée en 1064
- Le Ségala, pays du châtaignier, aux portes du village
Texte adapté de Wikipedia (Cardaillac (FR), Cardaillac (EN), Cardaillac (IT)), Wikivoyage (Cardaillac). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.
Habitants: 623
Événements au fil de l'année
- Fête Votive de Cardaillac
Les dates suivent les traditions de nos sources : vérifiez sur place avant de partir.
Traduit et adapté de données ouvertes : DATAtourisme, DATAtourisme and its local tourism data producers / OT Lacapelle Marival, mis à jour le 2026-10-03 (Licence Ouverte 2.0).
Spécialités de la région Occitanie
Typiques de la région plutôt que de ce village.
- Petit pâté de NîmesPain et pâtes
- Soupe de poissons à la sétoisePlatPoissons cuisinés avec légumes, vin blanc et huile d'olive, croûtons de rouille
- Pain paillasse de LodèvePain et pâtes
- BajanaPlatSoupe traditionnelle des Cévennes à base de châtaignes
Adapté de Wikipedia (Cuisine occitane). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.
Où dormir
2 hébergements à moins de 3 km
- Chambres d'hôtes 1
- Campings 1
Données © les contributeurs OpenStreetMap (ODbL).
Thermes à proximité
Données © les contributeurs OpenStreetMap (ODbL).
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