Cisternino

Membre de I Borghi più belli d'Italia

KiuzVeduta valle d itria cisterninoPublic domain
Benjamin SmithCisternino - Stazione CC BY-SA 4.0
Benjamin SmithCisternino - Torre Normanno Sveva - 3 CC BY-SA 4.0
KiuzAntico cimitero cittadino Cisternino CC BY-SA 3.0
Benjamin SmithCisternino - Chiesa Madre - 01 CC BY-SA 4.0
Benjamin SmithCisternino - Chiesa Madre - 03 CC BY-SA 4.0
ANTONIO MARANGICisternino - Comune di Cisternino - 2023-09-26 19-04-13 001 CC BY-SA 4.0
Benjamin SmithCisternino - Monumento ai caduti CC BY-SA 4.0
Benjamin SmithCisternino - Piazza Pellegrino Rossi - 1 CC BY-SA 4.0
Benjamin SmithCisternino - Via Santa Maria di Costantinopoli - 1 CC BY-SA 4.0
Marcolino99Cisternino CC BY-SA 3.0
KiuzDecorazioni san quirico e giulietta cisterninoPublic domain

Dans le centre historique de cette petite ville de la vallée d'Itria, les boucheries font aussi office de grill, et le plat à commander, ce sont les bombette, petits roulés de porc grillés. Les ruelles blanchies à la chaux, exemple classique d'architecture spontanée, débouchent sur des places au bord même de la colline, tournées vers le sud-ouest sur une campagne parsemée de trulli.

À ne pas manquer

La Torre di Porta Grande, haute de 17 mètres, surmontée de saint Nicolas
La Madonna del Cardellino de Stefano da Putignano, dans l'église mère San Nicola
Le sanctuaire de la Madonna d'Ibernia, à 3 km de la ville
Orecchiette aux braciole et aux polpette, purée de fèves à la chicorée sauvage
Les bois communaux, les plus étendus de la province de Brindisi

Texte adapté de Wikipedia (Cisternino (IT), Cisternino (EN)), Wikivoyage (Cisternino). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.

Habitants: 11 139

À voir

Palazzo Lagravinese (IT)
Monumento ai caduti di Cisternino (IT)

Événements au fil de l'année

Fiera della Quaresima Foires et marchés · Pendant le CarêmeFoire sur la place du marché, via Dante
Pasquarèdde Religieux · Lundi de PâquesSortie au sanctuaire de la Madonna d'Ibernia avec gâteaux aux œufs
Fête de San Quirico Religieux · Premier dimanche d'aoûtSaints Cyr et Julitte : illuminations, fanfares et feux d'artifice
Festival dei Sensi Musique et arts · Août
Fiera della Bomminella Foires et marchés · 8 septembreAncienne foire agricole, aujourd'hui marché d'une journée
Fiera e Festa di San Nicola Religieux · 6 décembreFête du copatron avec une foire via Dante

Les dates suivent les traditions de nos sources : vérifiez sur place avant de partir.

Adapté de Wikipedia (Cisternino), Wikivoyage (Cisternino). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0. Traduit et adapté de données ouvertes : Cosa fare in Puglia - progressivo eventi e attività, Regione Puglia (CC BY 4.0).

Cuisine et vins locaux

Donato611Bombette alla brace CC BY-SA 3.0
Bombette de Cisternino (IT)PlatRoulés de porc rôtis, mangés dans les boucheries-grills
Purée de fèves aux chicorées sauvagesPlat
Orecchiette aux braciole et boulettesPain et pâtesOrecchiette en sauce tomate avec roulés de bœuf et boulettes de pain

Adapté de Wikipedia (Cisternino). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.

Où dormir

2 hébergements à moins de 3 km

Chambres d'hôtes 2

Villages membres à proximité

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Sammichele di Bari · 42 km
Maruggio · 49 km
Miglionico · 80 km
Gravina in Puglia · 84 km