Candelario
Membre de Los Pueblos más Bonitos de España
La charcuterie a façonné Candelario : ses hautes maisons de pierre ont de larges avant-toits et des galeries de bois qui servaient autrefois à sécher la viande, et des demi-portes appelées batipuertas en gardent l'entrée. Des rigoles d'eau de fonte des neiges, les regaderas, dévalent les rues escarpées. Des bois de chênes et de châtaigniers entourent le village sur les pentes de la Sierra de Béjar, dans une réserve de biosphère de l'UNESCO.
À ne pas manquer
- Le Museo de la Casa Chacinera, dans une maison traditionnelle de charcutier
- La Boda Típica, mariage traditionnel reconstitué le deuxième dimanche d'août
- L'église de l'Asunción, avec un plafond à caissons mudéjar et une rosace gothique
- Le belvédère de la Cruz del Herrerito, sur une colline juste au sud-ouest du village
- Les chênaies et châtaigneraies de la réserve de biosphère Sierras de Béjar y Francia
Résumé fondé sur Wikipédia (CC BY-SA), rédigé avec l'aide de l'IA.
Habitants: 832
À voir
- Calvitero (ES)
- Navamuño Reservoir (ES)
Événements au fil de l'année
- Fête de la CandelariaProcession; les jeunes mères présentent leurs enfants à l'église
- Procession du Cristo del RefugioStatue portée à l'église paroissiale pour une neuvaine
- Fiestas de Santa AnaQuatre jours de musique et de taureaux; procession en costume
- Boda TípicaMariage de la fin du XIXe siècle rejoué en costumes traditionnels
Les dates suivent les traditions décrites sur Wikipédia et Wikivoyage : vérifiez sur place avant de partir.
D'après Wikipedia (Candelario) (CC BY-SA).
Cuisine et vins locaux
- Charcuterie de CandelarioCharcuterieSéchée dans les galeries des maisons; jadis envoyée à la cour
- Calamar de huertaPlatPoivron en beignet servi en tapa
- Probadura de chichasPlatDégustation de charcuterie à la Chandeleur, le 2 février
D'après Wikipedia (Candelario) (CC BY-SA).
Où dormir
19 hébergements à moins de 3 km
- Hôtels 11
- Chambres d'hôtes 3
- Auberges de jeunesse 2
- Campings 2
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Données © les contributeurs OpenStreetMap (ODbL).
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