Tejeda

Unamuno qualifiait le paysage autour de Tejeda de « tempête pétrifiée » : une vaste caldeira volcanique au cœur de la Grande Canarie, entaillée de ravins abrupts. Le village se trouve à 1 050 mètres sous deux grands rochers, le Roque Nublo et le Roque Bentayga, ce dernier ancien grenier-forteresse et l'un des derniers lieux à résister à la conquête de l'île. Le village compte quatre petits musées et une pâtisserie connue pour ses douceurs aux amandes.

À ne pas manquer

• Le Roque Nublo, monolithe de basalte devenu symbole de l'île
• Le Roque Bentayga, avec son almogarén rituel et son centre archéologique (ES)
• Les Cuevas del Rey, ancien village troglodytique avec greniers
• Musées d'art moderne, d'ethnographie, de plantes médicinales et d'agriculture
• Douceurs aux amandes, souvenir des récoltes d'amandes du début du XXe siècle

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