Brouage

Membro di Les Plus Beaux Villages de France

Brouage nacque come porto per il commercio del sale e nel 1578 Enrico III ne fece una piazzaforte cattolica contro la protestante La Rochelle. Il mare che un tempo bagnava le sue mura si è ritirato, e la cittadella del Cinquecento emerge oggi da una distesa di antiche saline. Potrebbe anche aver dato i natali a Samuel de Champlain, fondatore di Québec.

In evidenza

La piazzaforte del Cinquecento, ormai lontana dal mare
Le paludi di Brouage, Grand Site de France dal 1989
Il legame con Samuel de Champlain, fondatore di Québec (FR)
Il canale del Havre de Brouage che porta verso l'Atlantico

Sintesi basata su Wikipedia (CC BY-SA), scritta con l'aiuto dell'IA.

Eventi durante l'anno

Sites en scène Musica e arte · AgostoArti di strada e fuochi d'artificio dentro la piazzaforte

Le date seguono le consuetudini descritte su Wikipedia e Wikivoyage: verifica sul posto prima di partire.

Basato su Wikipedia (Brouage) (CC BY-SA).

Specialità della regione Nuova Aquitania

Tipiche della regione più che di questo borgo.

Jambon de Bayonne (FR)SalumeProsciutto salato e stagionato da sette a dodici mesi
Piment d'EspeletteProdotto tipicoPeperoncino arrivato dalle Americhe, coltivato nei Paesi Baschi
Cannelé bordelaisDolcePiccolo dolce scanalato di Bordeaux
ArmagnacBevandaAcquavite usata per flambare i piatti e profumare le tourtières
Tartufo neroProdotto tipicoUno dei simboli della cucina del Périgord, con noce e foie gras
Sanguinaccio con castagneSalume