San Lorenzo in Banale
Membro di I Borghi più belli d'Italia
La ciuìga, salsiccia di maiale e rape affumicata con rami di ginepro, prende il nome dalla parola dialettale per pigna ed è presidio Slow Food: è il prodotto simbolo di questo paese trentino. Dal 2015 San Lorenzo in Banale fa parte del comune di San Lorenzo Dorsino, e la vicina Val d'Ambiez è la porta d'accesso alle Dolomiti di Brenta.
In evidenza
- La ciuìga, servita d'inverno con polenta, crauti o patate
- La Val d'Ambiez, porta d'accesso alle Dolomiti di Brenta
- La chiesa di San Giorgio
Sintesi basata su Wikipedia e Wikivoyage (CC BY-SA), scritta con l'aiuto dell'IA.
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Da vedere
Guida di viaggio (Wikivoyage)
San Lorenzo in Banale è una città del Trentino-Alto Adige.
Cibo e vino locali
- CiuìgaSalumeSalsiccia di maiale e rape affumicata al ginepro, presidio Slow Food
Basato su Wikipedia (San Lorenzo in Banale) (CC BY-SA).
Dove dormire
11 alloggi entro 3 km
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- B&B e affittacamere 3
- Rifugi 2
- Appartamenti e chalet 1
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