Molise y los parques de los Abruzos

5 días · ~11 h 05 al volante ·Montaña, Pueblos de colina

Día a día

Los tiempos de conducción son orientativos, calculados sobre las carreteras de OpenStreetMap sin tráfico; en los trayectos largos son estimaciones menos precisas. Los enlaces a Google Maps dan tiempos actualizados.

  1. Día 1

    ~2 h 35 al volante · 4 h de visita

    1. PescaraSalida desde
    2. ~1 h 15 al volante · 107 km
    3. ~1 h 20 al volante · 77 km
    4. Noche en Oratino

  2. Día 2

    ~2 h 25 al volante · 6 h de visita

    1. ~45 min al volante · 37 km
    2. ~50 min al volante · 42 km
    3. ~50 min al volante · 46 km
      FornelliMolise
    4. Noche en Fornelli

  3. Día 3

    ~2 h 20 al volante · 6 h de visita

    1. ~1 h 10 al volante · 63 km
    2. ~1 h al volante · 45 km
    3. ~10 min al volante · 10 km
    4. Noche en Anversa degli Abruzzi

  4. Día 4

    ~2 h 10 al volante · 6 h de visita

    1. ~20 min al volante · 20 km
    2. ~50 min al volante · 47 km
    3. ~1 h al volante · 49 km
    4. Noche en Palena

  5. Día 5

    ~1 h 35 al volante · 2 h de visita

    1. ~50 min al volante · 50 km
    2. ~45 min al volante · 40 km
      PescaraLlegada a

Qué comerás

Borgo Vecchio

  • Brodetto a la termolesaPlatoSopa de pescado, cena de los pescadores
  • Pulpo en el purgatorioPlato
  • Tubettini con caracolillos de marPan y pasta
  • Scarpelle de NavidadPan y pastaMasa de pan fermentada y frita
  • Cacate de ciaveleDulceBolitas de masa frita cubiertas de miel
  • Aceite de olivaAceite de olivaAceite de las colinas cercanas, muy usado en la cocina

Frosolone

Caramanico Terme

Palena

  • Sagne stracciatePan y pastaPasta rasgada de la lámina, con panceta frita y pecorino

Pretoro

  • Pasta alla chitarraPan y pastaPasta abruzzesa cortada con la chitarra
  • P'ttlolozz'Pan y pastaRombos de pasta de harina y agua cocidos en salsa
  • Cordero a la brasaPlatoCocinado sobre leña de abeto, haya, carpe y enebro
  • TurcinelliPlatoTripas de cerdo rellenas de mollejas y guindilla
  • CiabbottaPlatoVerduras variadas sobre rebanadas de pan casero
  • Pizz' e foijPlatoEstofado de verduras con sardina ahumada y focaccia de maíz desmigada

También típico de Molise

  • CavatelliPan y pastaPasta fresca sin huevo, con ragú de cerdo el día de San Antonio
  • Típico de Molise
    FusilliPan y pasta
  • Típico de Molise
    Aceite de oliva Molise DOPAceite de oliva
  • Típico de Molise
    Caciocavallo de AgnoneQueso
  • Típico de Molise
    Soppressata de MoliseEmbutido
  • Típico de Molise
    Ventricina de Montenero di BisacciaEmbutido
  • Típico de Molise
    Brodetto de TermoliPlatoSopa de pescado con al menos nueve pescados y pimiento fresco
  • Típico de Molise

También típico de Abruzos

Basado en Wikipedia (Termoli, Caramanico Terme, Palena, Pretoro, Cucina molisana, Cucina abruzzese, Abruzzese cuisine), Wikivoyage (Frosolone) (CC BY-SA).