Il Molise e i parchi d'Abruzzo

5 giorni · ~11 h 05 di guida ·Montagna, Borghi collinari

Giorno per giorno

I tempi di guida sono indicativi, calcolati sulle strade di OpenStreetMap senza traffico; per le tratte lunghe sono stime più approssimative. I link a Google Maps danno i tempi aggiornati.

  1. Giorno 1

    ~2 h 35 di guida · 4 h di visite

    1. PescaraPartenza da
    2. ~1 h 15 di guida · 107 km
    3. ~1 h 20 di guida · 77 km
    4. Pernottamento a Oratino

  2. Giorno 2

    ~2 h 25 di guida · 6 h di visite

    1. ~45 min di guida · 37 km
    2. ~50 min di guida · 42 km
    3. ~50 min di guida · 46 km
      FornelliMolise
    4. Pernottamento a Fornelli

  3. Giorno 3

    ~2 h 20 di guida · 6 h di visite

    1. ~1 h 10 di guida · 63 km
    2. ~1 h di guida · 45 km
    3. ~10 min di guida · 10 km
    4. Pernottamento a Anversa degli Abruzzi

  4. Giorno 4

    ~2 h 10 di guida · 6 h di visite

    1. ~20 min di guida · 20 km
    2. ~50 min di guida · 47 km
    3. ~1 h di guida · 49 km
    4. Pernottamento a Palena

  5. Giorno 5

    ~1 h 35 di guida · 2 h di visite

    1. ~50 min di guida · 50 km
    2. ~45 min di guida · 40 km
      PescaraRitorno a

Cosa mangerai

Borgo Vecchio

  • Brodetto alla termolese (u bredette)PiattoZuppa di pesce, pasto serale dei pescatori
  • Pulepe 'mbregatorie (polpi in purgatorio)Piatto
  • Tubettini con 'i maruzzellePane e pasta
  • Scarpelle di NatalePane e pastaPasta di pane lievitata e fritta
  • Cacate de ciaveleDolcePalline di pasta fritta ricoperte di miele
  • Olio d'olivaOlio d'olivaOlio dalle colline vicine, molto usato in cucina

Frosolone

Caramanico Terme

Palena

  • Sagne stracciatePane e pastaPasta strappata dalla sfoglia, con pancetta soffritta e pecorino

Pretoro

  • Pasta alla chitarraPane e pastaPasta abruzzese tagliata con la chitarra
  • P'ttlolozz'Pane e pastaRombi di pasta di farina e acqua cotti al sugo
  • Agnello alla bracePiattoCotto su legna di abete, faggio, carpino e ginepro
  • TurcinelliPiattoBudella di maiale ripiene di animelle e peperoncino
  • CiabbottaPiattoVerdure miste su fette di pane casereccio
  • Pizz' e foijPiattoStufato di verdure con sarda affumicata e focaccia di mais sbriciolata

Tipico anche della regione Molise

  • Cavatelli molisaniPane e pastaPasta fresca senza uova, con ragù di maiale il giorno di Sant'Antonio
  • Tipico della regione Molise
    FusilliPane e pasta
  • Tipico della regione Molise
    Olio extravergine di oliva Molise DOPOlio d'oliva
  • Tipico della regione Molise
    Caciocavallo di AgnoneFormaggio
  • Tipico della regione Molise
    Soppressata del MoliseSalume
  • Tipico della regione Molise
    Ventricina di Montenero di BisacciaSalume
  • Tipico della regione Molise
    Brodetto di TermoliPiattoZuppa di pesce con almeno nove tipi di pesce e peperone fresco
  • Tipico della regione Molise

Tipico anche della regione Abruzzo

Basato su Wikipedia (Termoli, Caramanico Terme, Palena, Pretoro, Cucina molisana, Cucina abruzzese, Abruzzese cuisine), Wikivoyage (Frosolone) (CC BY-SA).