Il Molise e i parchi d'Abruzzo
Giorno per giorno
I tempi di guida sono indicativi, calcolati sulle strade di OpenStreetMap senza traffico; per le tratte lunghe sono stime più approssimative. I link a Google Maps danno i tempi aggiornati.
Giorno 1
- PescaraPartenza da
- ~1 h 15 di guida · 107 kmBorgo VecchioMolise
- ~1 h 20 di guida · 77 km
OratinoMolise Pernottamento a Oratino
Giorno 2
Giorno 3
- ~1 h 10 di guida · 63 km
OpiAbruzzo - ~1 h di guida · 45 km
VillalagoAbruzzo - ~10 min di guida · 10 km
Anversa degli AbruzziAbruzzo Pernottamento a Anversa degli Abruzzi
Giorno 4
- ~20 min di guida · 20 km
Pettorano sul GizioAbruzzo - ~50 min di guida · 47 km
Caramanico TermeAbruzzo - ~1 h di guida · 49 kmPalenaAbruzzo
Pernottamento a Palena
Giorno 5
- ~50 min di guida · 50 kmPretoroAbruzzo
- ~45 min di guida · 40 kmPescaraRitorno a
Cosa mangerai
Borgo Vecchio
- Pulepe 'mbregatorie (polpi in purgatorio)Piatto
- Tubettini con 'i maruzzellePane e pasta
- Scarpelle di NatalePane e pastaPasta di pane lievitata e fritta
- Cacate de ciaveleDolcePalline di pasta fritta ricoperte di miele
- Olio d'olivaOlio d'olivaOlio dalle colline vicine, molto usato in cucina
Frosolone
- CaciocavalloFormaggio
- ScamorzaFormaggio
- RicottaFormaggio
- TartufoProdotto tipicoLa cavatura del tartufo è un'attività in crescita
- SalsicceSalume
Palena
- Sagne stracciatePane e pastaPasta strappata dalla sfoglia, con pancetta soffritta e pecorino
Pretoro
- P'ttlolozz'Pane e pastaRombi di pasta di farina e acqua cotti al sugo
- Agnello alla bracePiattoCotto su legna di abete, faggio, carpino e ginepro
- TurcinelliPiattoBudella di maiale ripiene di animelle e peperoncino
- CiabbottaPiattoVerdure miste su fette di pane casereccio
- Pizz' e foijPiattoStufato di verdure con sarda affumicata e focaccia di mais sbriciolata
Tipico anche della regione Molise
- Tipico della regione MoliseFusilliPane e pasta
- Tipico della regione MoliseOlio extravergine di oliva Molise DOPOlio d'oliva
- Tipico della regione MoliseCaciocavallo di AgnoneFormaggio
- Tipico della regione MoliseSoppressata del MoliseSalume
- Tipico della regione MoliseVentricina di Montenero di BisacciaSalume
- Tipico della regione MoliseBrodetto di TermoliPiattoZuppa di pesce con almeno nove tipi di pesce e peperone fresco
- Tipico della regione Molise
Tipico anche della regione Abruzzo
- Spaghetti alla chitarraPane e pastaPasta all'uovo a sezione quadrata tagliata sulla chitarra, con ragù misto
- Confetti di SulmonaDolce
- VentricinaSalume
- Aglio rosso di SulmonaProdotto tipico
Basato su Wikipedia (Termoli, Caramanico Terme, Palena, Pretoro, Cucina molisana, Cucina abruzzese, Abruzzese cuisine), Wikivoyage (Frosolone) (CC BY-SA).