Pueblos del interior de Sicilia

4 días · ~9 h 05 al volante ·Islas, Pueblos de colina, Gastronomía

Día a día

Los tiempos de conducción son orientativos, calculados sobre las carreteras de OpenStreetMap sin tráfico; en los trayectos largos son estimaciones menos precisas. Los enlaces a Google Maps dan tiempos actualizados.

  1. Día 1

    ~2 h 25 al volante · 6 h de visita

    1. Aeropuerto de CataniaSalida desde
    2. ~45 min al volante · 42 km
    3. ~1 h 10 al volante · 51 km
    4. ~30 min al volante · 22 km
    5. Noche en Ferla

  2. Día 2

    ~2 h 55 al volante · 6 h de visita

    1. ~20 min al volante · 13 km
    2. ~1 h 55 al volante · 101 km
    3. ~40 min al volante · 28 km
    4. Noche en Troina

  3. Día 3

    ~1 h 25 al volante · 6 h de visita

    1. ~45 min al volante · 42 km
    2. ~25 min al volante · 17 km
    3. ~15 min al volante · 16 km
    4. Noche en Petralia Soprana

  4. Día 4

    ~2 h 20 al volante · 4 h de visita

    1. ~15 min al volante · 16 km
    2. ~45 min al volante · 43 km
    3. ~1 h 20 al volante · 101 km
      Aeropuerto de PalermoLlegada a

Qué comerás

Militello in Val di Catania

  • Higo chumboProducto localEl producto más conocido, fresco o en preparaciones
  • Cassatelline di MilitelloDulceCestitos de hojaldre con almendras, mermelada, chocolate y especias
  • Mostarda (mustata)DulceCon mosto de higo chumbo y sémola, o mosto de uva y almidón
  • PipirataDulceArroz, piñones y vino cocido de higo chumbo
  • Granizado de almendras tostadasDulceFamoso en el sur de la provincia de Catania
  • FasciatelliDulceDulces navideños de almendra, miel y clavo en tiras de masa quebrada

Palazzolo Acreide

Buccheri

  • Aceite de oliva Tonda IbleaAceite de olivaEn 2015 Buccheri fue capital mundial del aceite virgen extra

Agira

Troina

  • Vastedda cu sammucuPan y pastaFocaccia rellena aromatizada con flores de saúco, producto tradicional reconocido
  • PiciociaPlatoPolenta de harina de almorta con salchicha, panceta e hinojo silvestre
  • Pasta 'ncaciataPan y pastaMacarrones al horno con ragú, coliflor, tuma y miga
  • Cordero 'ntutteraPlatoCordero o cabrito relleno de queso y panceta, dorado con vino en barro
  • 'NfasciatieddiDulceDulces de vino cocido de higo chumbo, glaseados y con almendras y nueces

Sperlinga

  • TortoneDulceMasa de pan frita con canela, celebrada en agosto
  • Frasca telaPlatoPolenta de trigo duro o almorta con tocino y brócoli
  • CassataDulce
  • Aceite de oliva virgen extraAceite de oliva

Gangi

  • 'A manciata di novi cosiPlatoPlato único de nueve legumbres y cereales con carne y aceite local

Petralia Soprana

  • SfoglioDulceTarta de pasta frola rellena de tuma, calabaza confitada y chocolate

También típico de Sicilia

Basado en Wikipedia (Militello in Val di Catania, Palazzolo Acreide, Buccheri, Troina, Sperlinga, Petralia Soprana, Sicilian cuisine, Cucina siciliana), Wikivoyage (Militello in Val di Catania, Agira, Sperlinga, Gangi) (CC BY-SA).