Yèvre-le-Châtel

Membre de Les Plus Beaux Villages de France

Sur le dernier éperon rocheux au bord de la plaine de Beauce, Yèvre-le-Châtel tint bon pendant toute la guerre de Cent Ans, quand presque toutes les places fortes au nord de la Loire tombaient, et son capitaine combattit aux côtés de Jeanne d'Arc pour libérer Orléans. Philippe Auguste fit reconstruire le château vers 1200, et le village est aujourd'hui l'un des deux seuls de France labellisés Jardin remarquable.

À ne pas manquer

Le château reconstruit vers 1200 avec des défenses apprises aux croisades
La vue sur la vallée de la Rimarde depuis l'éperon rocheux
Les jardins qui ont valu au village le rare label Jardin remarquable

Résumé fondé sur Wikipédia (CC BY-SA), rédigé avec l'aide de l'IA.

Habitants: 210

Spécialités de la région Centre-Val de Loire

Typiques de la région plutôt que de ce village.

Crottin de ChavignolFromagePetit fromage de chèvre, mangé frais ou affiné et sec
ValençayFromageFromage de chèvre en pyramide, protégé par une AOC
Pouligny-Saint-PierreFromageFromage de chèvre en pyramide de la Brenne
SancerreVinVins blancs, rouges et rosés d'AOC des coteaux de la Loire
Menetou-SalonVin
Lentille verte du BerryProduit du terroirLentille verte protégée (IGP), aussi cuisinée en soupe

D'après Wikipedia (Cuisine berrichonne) (CC BY-SA).

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