Monestiés

Membro di Les Plus Beaux Villages de France

J. P. Le RidantMonestiés CC BY-SA 3.0
Thérèse GaigéClocher de l'église St-Pierre CC BY-SA 3.0
Thérèse GaigéEglise Saint-Hippolyte (façade)CC BY-SA 3.0
J. P. Le RidantLe Ségur (Tarn)CC BY-SA 3.0
Alain2SallesLe village de Salles dans le Tarn CC BY-SA 3.0
KaTeznikMTombCombea gr droite CC BY-SA 2.0 fr
KaTeznikMTombCombefa ensemble CC BY-SA 2.0 fr
MathieuMDMairie de Monestiés CC BY-SA 4.0
Thérèse GaigéMairie de Trévien CC BY-SA 4.0
MathieuMDÉglise Saint-Pierre de Monestiés - 02 CC BY-SA 4.0

Il nome occitano Monestièr, cioè monastero, lascia intuire le origini di questo paese sul Cérou, un tempo capoluogo della valle. Si trova nel Ségala, terra di lunghi altipiani di scisto incisi da valli strette, a pochi chilometri da Carmaux e non lontano da Albi.

In evidenza

Il fiume Cérou, che attraversa il territorio comunale
Altipiani di scisto e valli strette del Ségala
Il bosco di Saint-Hippolyte, area naturale censita

Testo adattato da Wikipedia (Monestiés (FR), Monestiés (EN), Monestiés (IT)), Wikivoyage (Monestiés). Disponibile con licenza CC BY-SA 4.0.

Abitanti: 1381

Da vedere

Château de Saint-Hippolyte (FR)
Croix de Salvetat (FR)
église Saint-Hippolyte de Monestiés (FR)

Specialità della regione Occitania

Tipiche della regione più che di questo borgo.

Petit pâté de NîmesPane e pasta
Arnaud 25Soupe de poisson à la setoise 1 CC BY-SA 4.0
Zuppa di pesce di SètePiattoPesce con verdure, vino bianco e olio d'oliva, con crostini di rouille
traafPain paillasse de Lodève tranché CC BY-SA 2.0
Pain paillasse de LodèvePane e pasta
Seph SwainTourin CC BY 2.0
Tourin (FR)PiattoZuppa all'aglio tipica della Dordogna e del Tolosano
MilhàsPiattoPolenta di farina di mais o miglio, spesso grigliata, tipica della Linguadoca
BajanaPiattoZuppa tradizionale di castagne delle Cevenne