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Noreste de Sicilia: del Etna a Cefalù

4 días · ~8 h 30 ·Islas, Pueblos de colina, Costa

Día a día

Los tiempos de conducción son orientativos, calculados sobre las carreteras de OpenStreetMap sin tráfico; en los trayectos largos son estimaciones menos precisas. Los enlaces a Google Maps dan tiempos actualizados.

  1. Día 1

    ~1 h 45 · 6 h

    Pueblos de cine sobre la costa jónica

    1. Aeropuerto de Catania
    2. ~1 h · 80 km
      SavocaSicilia

      Primera parada, Savoca, un pueblo medieval sobre una colina de dos cumbres. Toma un café o una granita en el Bar Vitelli, conocido por El Padrino, y mira San Nicolò y el rosetón de piedra lávica de Santa Maria in Cielo Assunta. Después, a Forza d'Agrò.

    3. ~15 min · 12 km
      Forza d'AgròSicilia

      Forza d'Agrò se alza muy por encima del mar. Cruza la Porta Durazzesca y sube los escalones hacia la Santissima Trinità, alzando la vista hacia el castillo en ruinas de la cumbre. La siguiente parada es Castelmola.

    4. ~30 min · 21 km
      CastelmolaSicilia

      Llega a Castelmola a tiempo para la vista desde la Piazza Sant'Antonino, asomada a Taormina. Prueba el vino de almendra, sube a las ruinas del castillo y pasa la noche aquí, en la cima.

    5. Noche en Castelmola

  2. Día 2

    ~2 h 10 · 6 h

    Viñedos del Etna, piedra normanda e iglesias de los Peloritanos

    1. ~45 min · 33 km
      Castiglione di SiciliaSicilia

      El día empieza en Castiglione di Sicilia, con el Etna llenando el cielo al oeste. Busca la torre normanda U Cannizzu y la bizantina Cuba di Santa Domenica, y prueba un vino Etna DOC en la parte baja. Después, a Novara di Sicilia.

    2. ~40 min · 36 km
      Novara di SiciliaSicilia

      Novara di Sicilia es un pueblo de montaña de callejas de arenisca. Entra en el Duomo y en la abadía cisterciense de Santa Maria La Noara, y prueba el maiorchino, el queso que en Carnaval rueda por las calles. Después, a Castroreale.

    3. ~45 min · 36 km
      CastrorealeSicilia

      Llegas a Castroreale, la ciudad real de empinadas calles de piedra y plazas-mirador. Visita el Duomo y busca la Anunciación de Antonello Gagini en Sant'Agata, y pasa la noche aquí o en los alrededores. Un biscotto d'a Badissa pone el broche dulce al día.

    4. Noche en Castroreale

  3. Día 3

    ~2 h 10 · 4 h

    Reyes aragoneses, megalitos y el primer castillo normando

    1. ~55 min · 43 km
      Montalbano EliconaSicilia

      Montalbano Elicona es un pueblo de escaleras empinadas bajo un castillo real. Sube al castillo y a su capilla y, si te quedan fuerzas, ve en busca de los megalitos del Argimusco, muy cerca. Al final del día te espera San Marco d'Alunzio.

    2. ~1 h 15 · 72 km
      San Marco d'AlunzioSicilia

      En San Marco d'Alunzio, recorre la Via Aluntina, flanqueada de iglesias. Visita el Templo de Hércules, antiguo templo griego convertido en iglesia, y el museo de arte bizantino y normando, y pasa la noche aquí o en los alrededores, al pie de los Nebrodi.

    3. Noche en San Marco d'Alunzio

  4. Día 4

    ~2 h 25 · 2 h

    Una catedral junto al mar para terminar

    1. ~1 h 05 · 75 km
      CefalúSicilia

      Tu última parada es Cefalù. Baja por las callejas hasta el puerto viejo y entra en la catedral para ver los mosaicos bizantinos del ábside. Cierra con un cannolo, dulce de toda Sicilia, antes de la carretera al aeropuerto de Palermo.

    2. ~1 h 20 · 101 km
      Aeropuerto de Palermo

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Qué comerás

Lo que distingue a cada parada y los platos por los que es famosa su región.

Savoca

  • Daniele PugliesiPani cunzatu (Scopello)CC BY-SA 4.0
    Pani cunzatu (IT)Pan y pastaPan de horno de leña aliñado con aceite local, sal, guindilla o conservas
  • Granizado con zzuccarataDulceGranizado de limón servido aquí con una galleta crujiente de sésamo

Castelmola

  • Vino de almendraBebidaVino blanco seco con infusión de almendras amargas, hierbas, cítricos y zibibbo

Castiglione di Sicilia

  • Etna DOC (IT)VinoVino de las laderas del Etna, producido en las aldeas del municipio

Novara di Sicilia

  • Biagio MazzùMaiorchinoCC BY-SA 4.0
    Maiorchino (IT)QuesoPecorino histórico de los Peloritanos, Baluarte Slow Food
  • Pasta 'ncasciadaPlatoPasta estival con ragú de ternera y carnero, albóndigas, berenjena y huevo
  • Lempi e troriPlatoJudías, almorta, maíz, lentejas y trigo hervidos y aliñados
  • FrittuiPlatoCerdo con tocino, cortezas, callos, pulmón, corazón e hígado hervidos
  • Ricotta infornataQuesoRicotta al horno
  • Risu nirùDulceAvellanas tostadas con cacao, piel de naranja confitada y canela

Castroreale

  • Biscotto d'a BadissaDulceAntigua galleta ligada a las clarisas del monasterio

También típico de Sicilia

Adaptado de Wikipedia (Savoca, Castelmola, Novara di Sicilia, Castroreale, Sicilian cuisine, Cucina siciliana), Wikivoyage (Castiglione di Sicilia, Novara di Sicilia). Disponible con licencia CC BY-SA 4.0.

Dónde dormirás

El pueblo donde pasas cada noche, con los alojamientos del mapa a menos de 3 km.

Datos © colaboradores de OpenStreetMap (ODbL).

Termas en el camino

Balnearios y fuentes termales cerca de tus paradas, primero los más cercanos por carretera.

  • Pozza Termale Sclafani Bagni · ~1 h 07 en coche desde Cefalú
  • Surgiva Cavura Sclafani · ~1 h 07 en coche desde Cefalú

Datos © colaboradores de OpenStreetMap (ODbL).

La banda sonora del viaje

La música siciliana, de la tradición de la isla a la ópera, los cantautores y el pop.

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