Castrillo de los Polvazares

Castrillo de los Polvazares è il paese degli arrieros maragatos, i mulattieri che portavano il pesce salato dalla Galizia all'interno: le case di pietra hanno ancora i grandi portoni e i cortili interni pensati per carri e bestie. Ricostruito qui nel Cinquecento dopo un'alluvione, ha strade lastricate di pietra e non asfaltate. Molti vengono per il cocido maragato, servito nelle vecchie case restaurate.

In evidenza

• Il cocido maragato, servito nelle case dei mulattieri restaurate (ES)
• Le casas arrieras di pietra, con portoni carrai, ballatoi e cortili interni
• La chiesa parrocchiale, costruita interamente in pietra
• Lo scenario del romanzo La esfinge maragata di Concha Espina (ES)
• Il vecchio ponte sul Jerga, con lastre di pietra ancora su un lato

Sintesi basata su Wikipedia (CC BY-SA), scritta con l'aiuto dell'IA.